La dieta vegetariana colaboraría a prevenir el cáncer
Vegetarianos: menos posibilidades de contraer tumores
19/03/2009 Una investigación realizada por la British Nutrition Foundation señala que aquellas personas que no comen carne, cuentan con menos posibilidades de padecer cáncer, aunque son más propensos a los males colorrectales.
Según una investigación publicada por la revista especializada en medicina American Journal of Clinical Nutrition, una interesante puerta se abre para todos aquellos que lleven una alimentación vegetariana, ya que las posibilidades de sufrir cáncer se verían disminuidas de interesante forma con respecto a aquellos que tienen una dieta omnívora.
La investigación, realizada entre más de 50.000 hombres y mujeres y efectuada a partir de la década de los 90s, deparó que aquellos que tenían este tipo de alimentación habían demostrado padecer un inferior número de tumores con respecto a los que comen carne. De todos modos, en caso de los problemas colorrectales, la incidencia había aumentado, contrariamente a lo que siempre se creyó.
Según Joanne Lunn, una nutricionista de la British Nutrition Foundation "cuando uno observa en detalle sus dietas, los carnívoros con quienes se comparó a los vegetarianos están comiendo sólo cantidades moderadas de carne cada día", ejemplificó la especialista. Y agregó que "ambos grupos también cumplen la recomendación de consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día", pero aún así, demostraron llevar una alimentación sana en este aspecto.
La investigación, realizada entre más de 50.000 hombres y mujeres y efectuada a partir de la década de los 90s, deparó que aquellos que tenían este tipo de alimentación habían demostrado padecer un inferior número de tumores con respecto a los que comen carne. De todos modos, en caso de los problemas colorrectales, la incidencia había aumentado, contrariamente a lo que siempre se creyó.
Según Joanne Lunn, una nutricionista de la British Nutrition Foundation "cuando uno observa en detalle sus dietas, los carnívoros con quienes se comparó a los vegetarianos están comiendo sólo cantidades moderadas de carne cada día", ejemplificó la especialista. Y agregó que "ambos grupos también cumplen la recomendación de consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día", pero aún así, demostraron llevar una alimentación sana en este aspecto.
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4 Comentarios en "La dieta vegetariana colaboraría a prevenir el cáncer"
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La glándula tiroides, cuando no funciona como debe, puede dar origen a una variedad de síntomas, que si son descubiertos y tratados a tiempo, pueden resultar menores.
Mira la nota que salió en Codeco http://www.facebook.com/codeconutrilife
Síntomas y Consejos!
no dicen que los vegetarianos tienen deficiencias de hierro,
quisieran me informaran.
Me gusto. tengo cancer en el cerebro, pero he cambiado la forma de alimentarme a una mas saludable en vegetales y frutas. Gracias el articulo me ha servido mucho.
yo no como carne y me encuentro muy bien,de todos modos hay que hacer una dieta muy variada con un monton de cereales combinandolos con proteina lactea o con legumbres y frutos oleaginosos,yo tomo hierro a diario pero solo 15 miligramos,para evitar la anemia,pues con las reglas es facil padecerlas y mas si no comes carne ,pues el hierro hemo se encuentra alli,pero querria aconsejar a aquellos que quieren dejar de comer carne,es mucho mejor para uno mismo y para los pobres animales para los cuales han creado esos horribles mataderos,es mejor no comer carne lo recomiendo,combina cereales integrales con frutas verduras seitan tempe,etc etc y toma suplementos de levadura de cerveza,por ejemplo
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