Café y salud
Propiedades para la salud del café
29/12/2007 Los beneficios del café. Están quedando atrás los antiguos estigmas de esta bebida. Además de su aroma y su distintivo sabor, el café tiene también propiedades medicinales. Entre otras están el prevenir la diabetes tipo 2, ...
Además de su aroma y sabor, el café tiene propiedades interesantes para luchar contra determinadas patologías como evidencian determinados estudios sobre el mismo; siempre desde la óptica del consumo moderado diario.
Lejos quedan ya los antiguos tópicos sobre el café relacionados con el nerviosismo y la irritación. Diversos estudios señalan que un consumo moderado y razonable puede ser beneficioso para luchar contra determinadas enfermedades por sus propiedades medicinales; además, ayudaría a prevenir la diabetes tipo 2, retrasar la aparición del Parkinson y reducir el riesgo de Alzheimer.
Pero es que, además, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que atesora y que intervienen en el retraso del inevitable proceso del envejecimiento celular.
El consumo moderado de café aporta “cafeína” que estimula al sistema nervioso, facilita la coordinación, mejora el estado de ánimo y la motivación: “nos carga las pilas”. Aumenta la sensación de energía, de resistencia y disminuye la sensación de cansancio corporal.
El café inhibe la secreción de ácidos biliares lo que podría ser beneficioso para evitar desarrollar cáncer de colon y recto. Según varios estudios sobre la materia, consumir café de forma moderada reduce en cinco veces la posibilidad de sufrir Parkinson. Además, la cafeína dilata los bronquios, combate el asma, previene la diabetes, reduce el riesgo de padecer Alzheimer y provoca cinco veces menos riesgos de desarrollar cirrosis hepática que aquellos que no consumen.
El consumo moderado de café ayuda a sobrellevar la depresión, pues es un estimulante y reporta energía. Despierta el sentido de alerta, la concentración y la memoria a corto plazo. Al aumentar la actividad mental es posible que reste capacidad para alcanzar el sueño, aunque a muchas personas les provoca somnolencia. También ayuda contra el dolor de cabeza ya que el café puede dilatar los vasos sanguíneos del cerebro reduciendo la intensidad del dolor. Además, es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro.
Lejos quedan ya los antiguos tópicos sobre el café relacionados con el nerviosismo y la irritación. Diversos estudios señalan que un consumo moderado y razonable puede ser beneficioso para luchar contra determinadas enfermedades por sus propiedades medicinales; además, ayudaría a prevenir la diabetes tipo 2, retrasar la aparición del Parkinson y reducir el riesgo de Alzheimer.
Pero es que, además, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que atesora y que intervienen en el retraso del inevitable proceso del envejecimiento celular.
El consumo moderado de café aporta “cafeína” que estimula al sistema nervioso, facilita la coordinación, mejora el estado de ánimo y la motivación: “nos carga las pilas”. Aumenta la sensación de energía, de resistencia y disminuye la sensación de cansancio corporal.
El café inhibe la secreción de ácidos biliares lo que podría ser beneficioso para evitar desarrollar cáncer de colon y recto. Según varios estudios sobre la materia, consumir café de forma moderada reduce en cinco veces la posibilidad de sufrir Parkinson. Además, la cafeína dilata los bronquios, combate el asma, previene la diabetes, reduce el riesgo de padecer Alzheimer y provoca cinco veces menos riesgos de desarrollar cirrosis hepática que aquellos que no consumen.
El consumo moderado de café ayuda a sobrellevar la depresión, pues es un estimulante y reporta energía. Despierta el sentido de alerta, la concentración y la memoria a corto plazo. Al aumentar la actividad mental es posible que reste capacidad para alcanzar el sueño, aunque a muchas personas les provoca somnolencia. También ayuda contra el dolor de cabeza ya que el café puede dilatar los vasos sanguíneos del cerebro reduciendo la intensidad del dolor. Además, es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro.
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17 Comentarios en "Café y salud"
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Excelentes noticias que desmienten opiniones mal fundamentadas sobre los suouestos perjuicios del cafe. En hora buena. La produccion del cafe tiene lugar en las estribaciones montanosas mas elevadas de los paises tropicales. A mayor altura, mayor calidad aroma y sabor. En la Republica Dominicana la produccion esta a cargo de pequenos propietarios de terrenos de la montana donde escasamente crece otro tipo de cultivo; LLego a ser el segundo renglon de exportacion (despues del azucar de cana). En estos momentos carecen los agricultores del apoyo tecnico y crediticio del gobierno. Si atendemos adecuadamente las necesidades generales de los campesinos de las montanas, tendremos menos cinturones de miseria en las ciudades.
siempre e tomado cafe ultimemente tres o cuatro tazas a el dia y es muy rico y placentero
fannyshir
hola que tal todos,con relacion a el consumo de el cafe, estariamos hablando de el cafe negro? no de todos los demas cafes
soy una consumidora de café a diario y me dicen siempre que es dañino para mi salud pero nunca he dejado de consumirlo pero siempre pensando que me puede afectar gracias por estas noticias.
es bueno saber ya yo lo tomo mucho
Muchísimas gracias..ya antes había leído sobre los beneficios de esta aromática bebida..pero hoy ha sido un lujo..un verdadero placer leer tantas cosas juntas sobre esta mágica y deliciosa bebida..muchas gracias ;)
excelente noticia,yo suelo tomar poco por miedo a sus efectos,ya que siempre han dicho que es malo para la salud,soy persona con fibromialgia y siempre le dije al medico que el cafe me quitaba el dolor y se quedaba extrañado, y ahora se que no eran manias mias....entre otro beneficios que noto....animo a todos a tomar cafeeeee
es bastante interesante las propiedades que te da el tomar cafe es un sabor extraordinario al beberlo particularmente me encanta tomarlo, gracioas por la informacion.
Excelente! Habia dejado de tomar cafe, por tantos comentarios negativos que se decia del cafe. Si note muchas cosas que me estaban preocupando, ya que me estaba sintiendo con mucho desgano, estres, ahora que he vuelto a tomar cafe, me di cuenta que tengo mucha mas energia, animo para hacer mis tareas domesticas, asi como mejor deseos de trabajar, menos fatiga muscular, asi como menos dolor de cabeza. Muchas gracias por hacernos conocer y compartir todos los conocimientos sobre esta deliciosa bebida que brinda muchos beneficios a los que nos gusta verdaderamente. A los que no pues que sigan tomando Te que al fin y al cabo hay de muchas clases y sabores. Salud!!!
apreciados amigos,busquen en yahoo o google:ENEMAS DE CAFE.
tambien en :health-information-fitness.com ,y conoceran un remedio que es maravilloso.
Espero que algun desubicado no tome esto a broma,es cosa seria y de mucho valor terapeutico.
Un abrazo.
que interesante y que bueno por que a mi me encanta el cafe
Comenzó la semana y hay que ponerle todo para estar mejor, pásate por esta página y me contás que tal te va : ) Si necesitas un cambio acá lo vas a encontrar seguro, dale me gusta http://www.facebook.com/codeconutrilife?ref=ts
¡Que tengas una hermosa semana!
Me parece muy importante este reporte con respecto al consumo del café
Buenisimo comentario a cerca del cafe,desde hoy comienzo a tomar mas cafe y a probar que tal me va .Aunque el Dr. me lo prohibio,voy a intentarlo ...
Yo deje de tomar café, pues decian que perjudicaba a la salud, me regalaron unos sobres de café con extracto de Ganoderma y con lo que he leido creo que con la combinación del Ganoderma es lo que me ha funcionado para los achaues de la edad
yo sufro de migraya y el cafe me ayuda muchisimo
tan bien pendejos todos
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