La cerveza, buena protectora de la piel

Aquellos que gustan de combinar la cerveza con el sol de las playas tienen una buena noticia por delante. Es que, según una investigación publicada en la revista especializada Arch Dermatol, esta bebida tendría un antioxidante que protegería a la piel.

Con el objetivo de estudiar el impacto de diversos factores sobre el envejecimiento de la piel, los investigadores británicos tomaron 65 pares de gemelos, a los cuales dividieron en grupos. Todos debían llevar alguna conducta poco saludable (fumar, comer comida chatarra, beber alcohol, etc.) en su estadía en la playa.

Al cabo de un mes, la sorpresa llegó en los exámenes médicos pertinentes. Quienes menos se vieron afectados por las radiaciones solares fueron, justamente, quienes bebían una botella diaria de cerveza rubia.

La conclusión fue que las células claras de Largengans, encargadas de proteger la piel, se veían destruídas por efecto de los rayos del sol. Pero no en el caso de los bebedores de cerveza, ya que un antioxidante que tiene la misma, colabora a que el sistema inmune luche contra dicho problema.