II Congreso Internacional de alimentación macrobiótica

Durante 8 y 9 de abril de 2011 se estará celebrando el II Congreso Interacional de Macrobiótica en la Universidad de Castellón. Este año la expectación es alta, ya que serán grandes expertos en la materia los que estarán disertando para la concurrencia.

En esta oportunidad, el programa estará centrado en la alimentación humana en todos los estadíos de la vida, para poder ir observando los diferentes momentos nutricionales del hombre.

También durante este congreso se rendirá homenaje a Rene Levy, mediante material audiovisual que su mismo hijo produjo. Allí podrá verse el modo de vida que proponía Levy, promoviendo la curación de enfermedades sin medicamentos.

A su vez, este congreso irá acompañado de unos Talleres de Cocina que se realizarán en la Escuela de Hostelería del Grao de Castellón y contarán con los siguientes items:

• Taller de Introducción a la Macrobiótica
  
• Taller de Feng Shui para espacios infantiles
  
• Taller de Pastelería Vegana Gourmet
  
• Taller de Cocina para Niño Celíacos.

Para más información e inscripciones, simplemente tienes que ingresar en www.fue.uji.es/macrobiotica