Frutos secos, muy buenos contra el colesterol
Los frutos secos reducirían el colesterol malo y los triglicéridos
01/06/2010 Según una investigación realizada recientemente conjuntamente entre centros de investigación españoles y norteamericanos, los frutos secos podrían llegar a ser la opción natural número uno para luchar contra el colesterol alto.
Era sabido que los frutos secos contra el colesterol podían llegar a dar excelentes resultados. Y así es como lo asegura la investigación llevada adelante en España de la mano del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación.
Este estudio, desarrollado en colaboración con la estadounidense Universidad de Loma Linda, ha puesto en manifiesto que el consumo habitual de frutos secos reduce notablemente el colesterol LDL (malo) sin afectar los niveles del HDL (bueno).
Así es como, según lo expuesto por los responsables del estudio, "todos los frutos secos reducen el colesterol y los triglicéridos de modo similar", hablando particularmente de ellos como la primera opción a la hora de reducir naturalmente tanto el colesterol malo como los triglicéridos.
"Los frutos secos son un componente principal de la dieta saludable dado su alto contenido en grasas insaturadas y fibra, que contribuyen a la reducción de colesterol, pero también en minerales, proteínas, vitaminas y otros antioxidantes, que hacen que estos alimentos sean realmente píldoras naturales de salud", agregaron sobre el tema.
Este estudio, desarrollado en colaboración con la estadounidense Universidad de Loma Linda, ha puesto en manifiesto que el consumo habitual de frutos secos reduce notablemente el colesterol LDL (malo) sin afectar los niveles del HDL (bueno).
Así es como, según lo expuesto por los responsables del estudio, "todos los frutos secos reducen el colesterol y los triglicéridos de modo similar", hablando particularmente de ellos como la primera opción a la hora de reducir naturalmente tanto el colesterol malo como los triglicéridos.
"Los frutos secos son un componente principal de la dieta saludable dado su alto contenido en grasas insaturadas y fibra, que contribuyen a la reducción de colesterol, pero también en minerales, proteínas, vitaminas y otros antioxidantes, que hacen que estos alimentos sean realmente píldoras naturales de salud", agregaron sobre el tema.
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3 Comentarios en "Frutos secos, muy buenos contra el colesterol"
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Estoy un poco confundida puesto que a mi me recomendo mi nutricionista no consumir frutos secos por alto contenido de azucar (uvas pasas) quisiera que me aclaren cuales se pueden consumir puesto que tengo trigliceridos tambien altos
por favor dame recetas sencillas de comidas que pueda consumir mientras tenga mi colesterol alto y que tambien me sirva para nivelarlo....gracia
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