Té verde, brocoli y ajo, muy buenos para la salud
Avalan beneficios y propiedades del té verde, brécol, ajo y vino sin alcohol
Según un estudio realizado recientemente en España, el vino sin alcohol, el té verde, el brécol o brocoli y el ajo serían muy buenos para alargar la vida. Las pruebas ya se están llevando adelante en voluntarios.
Siempre se ha dicho que algunos alimentos de origen natural pueden llegar a ser muy beneficiosos para el cuerpo humano. ¿Estás de acuerdo?
Pero lo interesante es cuando estudios científicos terminan por comprobar estas cuestiones.
Estudios de Nutriterapia: ¿por qué el té verde, el brócoli y el ajo tienen beneficios para la salud?
Un reciente estudio impulsado por la Unión Europea y denominado Nutriterapia, ha puesto en relevancia algunos datos obtenidos con respecto a ciertos productos naturales que contribuyen a mejorar la salud de quienes los consumen.
El vino sin alcohol, el brócoli o brécol, el té verde y el ajo están a la vanguardia dentro de estos productos.
Luego de una fase de prueba en levaduras, roedores de laboratorio y peces de corta vida, ya se ha puesto en marcha el testing directamente sobre 1.200 voluntarios de Euskadi, Galicia, Madrid, Cataluña y Andalucía.
Los resultados, por ahora, son más que alentadores. Algunas pruebas previas que se han realizado apuntan a que el vino sin alcohol aumentó notablemente el promedio de vida de los ratones y las levaduras, así mismo con los peces.
Los resultados serían extrapolables a humanos.
Así es como comidas con vino sin alcohol, brécol, ajo y el té verde serían excelentes para el organismo debido al alto nivel de antioxidantes presentes en estos alimentos.
El aporte nutricional del brócoli
Para que te hagas una idea. cuando consumes brócoli en tus comidas, estás aportándoles una gran fuente de vitamina A, beta-caroteno, niacina, vitamina B1, B2, B6, E, ácido fólico y vitamina C.
Además, su gran aporte antioxidante para el organismo, viene de la mano de su alto contenido en:
- Beta-carotenos
- Isocianatos
- Vitamina C
- Luteína
El ajo y sus beneficios
Por su parte, el ajo sobre todo cuando es consumido fresco, puede aportarle gran valor nutricional a tus comidas ya que contiene muchos componentes activos.
Uno de los principales es la alicina, reconocida por inhibir el crecimiento de células cancerosas y el azufre. Este último es de suma importancia para la salud de la piel.
Propiedades del té verde
En cuanto al muy ponderado té verde, como ya sabrás, los compuestos orgánicos llamados catequinas, son las responsables en gran medida de su poder antioxidante. Sobre todo, las más importantes son las EGCG.
Un punto en común que tienen estos alimentos es que son excelentes para prevenir y tratar varias afecciones de la salud, por ejemplo:
- La hipertensión
- Enfermedades coronarias
- Diferentes tipos de cáncer
- Potencian el sistema inmunológico
- Reducen el colesterol
- Trastornos digestivos
¿Conocías las propiedades nutritivas de estos alimentos? incorpóralos a tu dieta y estarás ganando además, de sabor mucho valor antioxidante para la salud de tu cuerpo.
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